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烈山区“职业教育活动周”开幕

2016年05月20日 12:10 来源:学校大全编辑:admin

“真没想到,孩子们的就业情况这么好。”5月11日,烈山市民张女士来到淮北市职业教育活动周体验现场,边参观烈山职教中心烹饪专业学生作品,边听学生介绍学校的就业情况。边走边拍照的她,忍不住感慨:“看来孩子不一定非要上普通高中,到烈山职高学一门烹饪手艺也不错。”

当日,以“弘扬工匠精神,打造技能强国”为主题的2016年淮北市“职业教育活动周”正式在烈山区体育广场启动。一个个让人惊叹的职教成果展示,迅速改变了前来参加活动的市民、学生及家长们对职业教育的原有印象。

市政府副秘书长、市职教办主任周杰在烈山区教育局党委书记、局长张彬等陪同下,与大家一起感受现代职业教育的特色与魅力。

在烈山职高烹饪作品站台前。栩栩如生的面塑作品斗笠渔翁、活灵活现的食品雕刻鼓上作乐、活色生香的中餐菜品菠萝咕咾肉以及其他精美食品,不仅吸引过往群众聚拢围观,也另前来参观指导的市、区、学校领导流连忘返。周杰指出:烈山区搭建的“职教活动周”平台,营造了浓厚的氛围,让在职高工作的老师、学习的学生倍感自豪,做的很好;展示教学成果,面向社会开放,做的也很好。希望烈山职高今后继续做强做大品牌专业,在校企合作、产教融合、创新驱动、培养“工匠”人才、职业教育研发上下功夫,特别是把职业教育展示给社会,增强办好职业教育的信心,让全社会都来参与、支持职业教育,弘扬“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的时代风尚和“精益求精、踏实务实”的工匠精神,形成“崇尚一技之长、不唯学历凭能力”的社会氛围。

张彬认为,每个人心中都有自己五彩缤纷的梦,让我们每一个学生都有人生出彩的机会,“作为‘工匠精神’的播种地,职业学校就是要千方百计培养和挖掘孩子们的潜力与兴趣点。烈山职高要多组织学生和家长来校参观,通过职教体验活动,让广大家长和学生感同身受,预见未来的自己。

与此同时,淮北卫校、濉溪职教中心、朔里职高等市内中职学校也布置展台,通过现场演示、现场服务等接地气的方式,充分展示职校学生风采,让社会各界更多的了解职业教育、支持职业教育、参与职业教育。

据了解,烈山职高1984年建校,是烈山区唯一一所综合类公办中职教育学校,学校位于区政府所在地----烈山工人村,北望水天一色,风景秀丽的南湖湿地公园,南依雄伟的青龙山脉,门前有雷河环绕,依山傍水,地域条件十分优越。校园环境优雅,拥有高标准的教学楼、实训楼、行政楼以及学生公寓楼、师生餐厅等基础设施、配备先进实用的网络操练室、焊工实训室、车工实训室、钳工实训室、电工电子实训室、中餐烹饪实训室、中餐面点实训室等。

烈山职高坚持升学和就业两条腿走路,十分重视对口高考,连续多年对口高考捷报频传,50余名参加本科考试的学生有10余人被二本以上大学录取。学校就业班秉承“教学--实训--就业”三位一体的教学管理理念,数以千计的优秀毕业生走出校园,创业有成。

中餐烹饪专业是烈山职教中心精心打造的特色专业,该校根据我市餐饮业发达的特点,与扬州生活科技学校牵手合作,联合创办了扬州生活科技学校淮北分校。本着互惠互利,教学资源共享的原则,烈山职教中心坚持做强做细中餐烹饪专业,打造一个稳占淮北、辐射皖北乃至全省的知名品牌专业。两校在生源输送、教师来淮授课等方面建立了长期稳定的合作关系。为适应现代服务行业岗位的新要求,学校在教学中进一步突出了专业实用操作技能的培养,聘请行业专家成立专业建设指导委员会,邀请他们来校做专业发展讲座,及时听取专业建设的意见和建议,并实施教学改革,注重教学创新,提高操作技能。在组织校内技能比武的基础上,该校还鼓励师生积极参加行业和系统组织的技能比武,近年来已有20多位师生在全国级和省级烹饪比赛中获得金、银奖。

烈山职教中心烹饪专业毕业生实践技能扎实,业务能力过硬,深受用人单位欢迎,年年供不应求,近三年来,为省内外各大饭店、宾馆输送一线技能人才300余名。毕业生安置率达100%。不少毕业生已成为企业经营管理人员或烹饪大师,烈山职高业已成为全市乃至皖北地区厨师培训的基地和摇篮。

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